핀란드산 친환경 닭고기 '노포(NOPO)' 한국시장 진출기념 론칭 행사가 7일 오전 서울 중구 롯데호텔서울에서 열렸다. 사진은 류태환 셰프가 '노포'로 선보인 닭고기 요리다.
노포(NOPO)는 '문제 없음'이라는 뜻의 'No Problem'과 '핀란드에서 온 북유럽 가금류'라는 의미의 'Nordic Poultry from Finland'로 부터 철자와 의미를 담은 단어로 핀란드 정부가 지원하고 있는 친환경과 무항생제의 닭고기 생산 제도를 말한다.
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